梅雨とは思えないお天気と暑さが続いておりますが、皆様体調は崩されてませんか？   さてさて、お...

先日、シェフ塚原の新作パスタの試食をしながら合わせるワインを考えていたときのソムリエ的な思考をそ...

【イタリアワインの格付け】 こんにちは！ 皆さん、イタリアワインって分かりにくいですか？   い...

【ピッツァとワイン】 今回は、ちょっと実践編です♪   弊社グラマラスフードには石釜を取り入れた...

  【ロゼワインのすすめ】   こんにちは！ 皆さん、ロゼワインはお好きですか？ なんとなーく...

ようやく春らしくなってきた今日この頃。 皆様いかがお過ごしですか？ 街中も華やかになってきて、花粉...

皆さまはじめまして！ 春は花粉症に泣かされ、コン◯ックが手放せないソムリエ米津です(T-T)   それ...