ごあいさつA word from the CEO
代表取締役 赤松 佐知子
ソムリエ(日本ソムリエ協会認定)
「魅力的な食」を通して
人生を豊かに魅力的にする会社です。
魅力的なお料理、サービス、空間・時間をお客様に提供できるよう、
私たちの集団は何にでも興味を持って自分を磨き、
日々向上心をもって生きることを目指します。
京都の台所錦市場入口にて生パスタのイタリアンをオープンして約30年。
飲食店舗営業はもちろん、生パスタの販売を続けていて思うことは、
京都ブランドの強さです。
この京都の中心地で商売をさせていただくことに
感謝の気持ちを感じるとともに、さらなる京都の発展のために、
今後も地域に根付いた活動を展開をしてゆきます。
生パスタにしか
表現できない食感Pasta Fresca
主原料はデュラムセモリナ粉と卵と水塩のみ。
シンプルな食材ですが、配合によって全く異なる食感が生み出されるのが不思議な生パスタ。ダニエルズの生パスタでは卵を入れることによってもっちりとしていながら歯ごたえのある独特の食感が生まれます。
私達は美味しい生パスタを作るために、約30年、日々研究を続けています。

会社概要About Us
- 会社名
- 株式会社グラマラスフード
- 住所
-
本社
〒604-8142
京都市中京区西魚屋町596
グラマラスフードビル4F
事務所
〒600-8336
京都府京都市下京区元日町5
ダニエルズファクトリー
TEL:075-212-8158
FAX:075-212-8158 - 事業内容
- 飲食店運営/加工食品の製造販売・卸・OEMの受注/陶器の輸入販売
- 創業
- 平成7年2月4日
- 設立
- 平成13年5月1日
- 資本金
- 1,000万円
- 従業員数
- 86名(内 社員35名) 2022年4月現在
- 取引先
-
主な仕入れ先
- キリンビールマーケティング株式会社
- 株式会社福井乳業
- 株式会社ハッコー食品
- ニップン商事株式会社
- 株式会社富屋
主な販売先
- 株式会社明治屋
- 株式会社三越伊勢丹フードサービス
- 株式会社大丸松坂屋
- 株式会社ジェイアール西日本伊勢丹
- 株式会社三井食品
- 株式会社京都中央物産
- 株式会社木原販売
- 株式会社福屋
- 取引銀行
- 京都信用金庫 本店
京都銀行 三条支店
京都中央信用金庫 本店営業部 - 商品お取扱店
一覧 - 明治屋各店
伊勢丹各店
阪急オアシス各店
阪急キッチンエール関西・九州
その他
会社沿革History
- 1995年2月4日
- 株式会社G5より一任され、イタリアン・ダニエルズをリニューアルオープン。
- 1997年2月
- 営業権利を取得。
- 1999年2月25日
- 同ビル1Fに、串揚げ酒菜 桃屋 錦 オープン。ビルを一棟借り。
- 2001年2月
- 同ビル3階をリニューアルし、パーティースペース ビップスダニエルズ オープン。
- 2001年5月
- 有限会社グラマラスフード設立。
- 2003年6月18日
- 自社ビルとして同ビル購入。
- 2003年12月
- ホテルギンモンド1Fにベラロッサダニエルズ オープン。
- 2005年
- ビル全体補修。
- 2007年9月
- 自家製の生パスタの販売・卸を開始。
- 2013年4月
- 有限会社より株式会社へ組織変更。
- 2014年1月
- 高倉錦にダニエルズソーレ オープン。
- 2015年4月
- イタリアの陶器の輸入販売を開始。
- 2017年11月
- 京都タワービル4Fにダニエルズルーチェ オープン
- 2018年3月1日
- ホテルギンモンド京都1Fベラロッサダニエルズをダニエルズアルバとしてリニューアルオープン
- 2019年2月15日
- 京都駅前にダニエルズモンド オープン
- 2022年4月
- 西本願寺前に製造拠点としてダニエルズファクトリー オープン