ダニエルズ(本店)Daniel’s

石畳に街灯、まるでイタリアの街角
手作りの生パスタはもちもちの食感
階段を上がるとそこはまるでイタリアの街角!
石畳に街灯がとっても映えるかわいい店内です。奥には臨場感あふれるオープンキッチンがあり、美味しい香りとシェフの鍋さばきがちらりと見ていただけます。また別階に宴会用の個室もあります。
友達と、仲間と、またご家族と楽しい時間を過ごしていただけます。
こだわりCommitment
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毎日お店で手作り!
ダニエルズ自慢の生パスタ原材料は、京小麦を中心としたオリジナルブレンドの小麦粉と卵を使用。 パスタに欠かせないアルデンテ食感を目指して、日々研究を重ねて作り上げました。本場イタリアのパスタのような、ポリっとした食感と独特のもちもち感をお楽しみください!
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こだわりの生パスタ
ダニエルズ名物!炎のアマトリチャーナローマを代表するトマトソースのパスタアマトリチャーナ。
玉ねぎにグアンチャーレとペコリーノ、トマトというシンプルな材料だからこそ、素材が活きる料理グアンチャーレとはいわゆる豚トロの塩漬け。
脂身が多いため、コクや甘味があります。
ダニエルズではグアンチャーレを一から手作り!そして本場ローマで味わったそのままのペコリーノチーズで仕上げるアマトリチャーナをご用意しました!!
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炭火で焼き上げた、極上の味わい
炭火でしか味わえない/お肉の旨味と香りを堪能!炭火の香ばしい香りが感じられるのはもちろん、旨味成分が凝縮・増加されます。
「お肉本来のジューシーさ」をぜひご賞味ください!
店内Room
店舗情報Information
- 店舗名
- ダニエルズ(本店)
- 電話番号
- 075-212-3268
- 住所
- 〒604-8142
京都市中京区錦小路高倉西入ル西魚屋町596
グラマラスフードビル2F - 駐車場
- 無
- 営業時間
- 【ランチ】11:30~15:00(L.O.14:30)
【ディナー】17:30~22:00(L.O.21:30) - 定休日
- 月曜(祝日の場合は翌火曜)
- アクセス
- 阪急京都線 烏丸駅 徒歩2分
地下鉄烏丸線 四条駅 徒歩5分



















