ダニエルズアルバ店長の丸山隆寛です。
25歳で入社して18年が経ちなかなか良い年になってきました。
年々月日が過ぎるのを早く感じており、僕自身この勤続年数は驚いてます^^;
初ブログという事で少し戸惑いはありますが
近況アップしたいと思います！
僕の妻が西院でシェービングのエステサロンを経営してます。
そのお客様に施術後にお出ししているプチデザートを作りました☆
「プラムと国産レモンのパウンドケーキ」です!!
プラムの爽やかな果実味の香りとレモンの酸味が相性バツグンです。
たっぷりとプラムの果肉とレモンの果汁が入っているので水分量が多く、
レアチーズケーキみたいな食感に仕上がってます♫
今の暑い時期にはピッタリ、なかなか好評頂いております。
もちろんダニエルズアルバでも旬食材をつかった季節のお料理、デザート作ってますので是非お待ちしております！！
愛犬のチョコ田くん！
少し夏バテ気味ですが毎晩僕の帰りを待ってくれてます(^^)
痩せ過ぎの僕のくるぶしを骨っこと間違えて噛むくせは治りました！
