こだわりCommitment
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毎日お店で手作り！
ダニエルズ自慢の生パスタ原材料は、京小麦を中心としたオリジナルブレンドの小麦粉と卵を使用。 パスタに欠かせないアルデンテ食感を目指して、日々研究を重ねて作り上げました。本場イタリアのパスタのような、ポリっとした食感と独特のもちもち感をお楽しみください！
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【茄子とリコッタサラータのトマトソース～ノルマ風～（スパゲッティ）1,480円（税込1,628円）】
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【和牛と国産豚のボローニャ風ミートソース（リガトーニ）1,680円（税込1,848円）】じっくり煮込んでお肉の旨味をぎゅっと閉じ込めました。
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炭火で焼き上げた、極上の味わい
炭火でしか味わえない/お肉の旨味と香りを堪能!炭火の香ばしい香りが感じられるのはもちろん、旨味成分が凝縮・増加されます。
｢お肉本来のジューシーさ｣をぜひご賞味ください! -
Homemade salsiccia
【 自家製サルシッチャの炭火焼き 1,380円（税込1,518円）】
※炭火焼メニューはじっくり焼き上げますので追加注文はお待たせする場合がございます。お決まり次第ご注文ください。 -
【アッサジーニ 3皿 1.280円（税込1,408円） / 5皿 1,880円（税込2,068円） / 8皿 2,480円（税込2,728円）】
可愛い小皿料理が次々と出てくる前菜の盛り合わせの南イタリアスタイル
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こだわりの生パスタ
ダニエルズ名物！炎のアマトリチャーナローマを代表するトマトソースのパスタアマトリチャーナ。
玉ねぎにグアンチャーレとペコリーノ、トマトというシンプルな材料だからこそ、素材が活きる料理グアンチャーレとはいわゆる豚トロの塩漬け。
脂身が多いため、コクや甘味があります。
ダニエルズではグアンチャーレを一から手作り！そして本場ローマで味わったそのままのペコリーノチーズで仕上げるアマトリチャーナをご用意しました！！ -
【ダニエルズ名物！炎のアマトリチャーナ～グアンチャーレのトマトソース～（スパゲッティ）2,280円（税込2,508円）】
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ホールのペコリーノチーズで仕上げる本場ローマスタイル。チーズ好きにはたまらない！
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大人数で宴会
写真入り記念ワインプレゼント10名様以上のご予約で【顔写真・メッセージ入りオリジナルワインボトル】プレゼント！
まずは、歓送迎会用・お誕生日用・記念日用かワインラベルをお選びください。オリジナルの写真入りエチケットで主役様にサプライズ☆いただいたアンケートを元に楽しい裏張りラベルも作成します☆ -
楽しいラベル作成の為に、アンケートにご協力ください☆写真入りラベルをご希望の場合はこちらまで ⇒https://daniels.jp/contact/
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2次会のご予約も承ります☆ウエディングの際には、ウエルカムボードをサービス致します。プロジェクターとマイクをご用意します。事前にご予約をお願いいたします。
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輸入ワイン
ダニエルズの豊富なワインたち☆【アッサジーニ】ダニエルズではイタリアワインにとらわれず、各国の美味しいワインを厳選し、お手頃価格から取り揃えております。ワインに合うおつまみ。ダニエルズのお勧めの前菜をたくさん並べて楽しんで♪旬のお野菜等たっぷり使ったセットメニューです。
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【京丹波高原豚のパテ 880円（税込968円）】脂身の甘さと贅沢な味わいが特長のお肉を使用。ワインに合うこと間違いなし！の一皿。
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【ショートパスタ】ワインのお供のおすすめはショートパスタ。フォークで食べやすいので、お喋りに夢中になっても大丈夫☆
