こんにちは。ソーレの大山です。 行動自粛、制限の緩和が待ち遠しくて仕方がない日々を過ごしています。...

どうも、専務の大橋です。 　 またコロナで疫病退散の行事なのに、今年も神輿渡御は中止でした。が、神...

おはようございます 事務所のしおりです 食べるために作るのか飲むために作るのかお料理は大好き お弁当...

みなさんこんにちは、あべです。 　　 最近、また緊急事態宣言がでてまたまたまたお店でお酒が呑めなく...

おはよう御座います、こんにちわ、こんばんはアルバのスタッフ阿曽です！ 初めましての方が殆どだと思い...

少し前の話ですが、６月の頭に名古屋出張行ってきました。 目的は新しい取引先の旬楽膳さんと、他名古屋...

おはようございます、ソムリエのよねづです！前回あれだけノートは無罫がお気に入りと書いたのに、気ま...

アルバ料理長 芳片です。 料理ってなんでしょうね？ 私が思う料理とは【食材に一手間以上の手をかけた状...

こないだのおやすみの日に 家で流しそうめんならぬ 「流し稲庭うどん」にしました。 写真ではわかりづら...

はじめまして！ソーレで働いております吉井と申します。地元大阪から飛び出して京都にたどり着いてはや3...