9月27日(火)はダニエルズソーレにて日欧商事さん主催の「フレスコバルディ」社内向けセミナーを行いました。
フレスコバルディのエリカさんがとても気さくな方で乾杯のかけ声からはじまりました!
フレスコバルディは700年にわたり家族経営を貫くワインメーカー。
現在65カ国以上の国々に輸出されています。
今回試飲をさせて頂いたのは5種類。
白ワイン
・レモーレ・ビアンコ
・ポミーノ・ビアンコ
赤ワイン
・レモーレ
・ニポッツァーノ・リゼルヴァ
・カスティリオーニ・キアンティ
それぞれどれも美味しく、これはこんな料理に合うな~なんて思いながら試飲させて頂きました。
また、エリカさんがイタリアの家庭のこと、ご自身のワインに対する想い、料理とのペアリング等についてもいろいろとお話しいただき、笑いの絶えない1時間でした★
みんなそれぞれに楽しみ、思うことや発見があったようで
更にワインに対する思いやイタリアに対する思いが何か変わったようです♪
エリカさん、日欧商事さん、有り難うございました!