高島屋ごちそう展 今年も展示させていただきました!
2月 26th, 2010今年はライオン君のポスターをイメージポスターとして飾ってみました。(このアイデア大成功!昨年より事務所に来てくれる同級生の酒飲み(笑)しおりちゃんのアイディアです♪)※ダニエルズに普段は飾っています。
毎朝お料理の取替えに行くのですが、毎回せっかくのお料理がしょぼん。。っとなってしまって、がっくりっとするので、今年はゼラチンでお料理をコーティングしてみました。うん!ちょっともちが昨年よりも良くなって、照りも加わっておいしそう!
加えて今朝は,もくれんのお花を飾ってみました。
今回も他の店舗様のお料理に「さすが!」と感激したり、10時を過ぎてから、おいしいものを買いあさったり、、と毎朝眠いですが結構楽しみながらやっております。
名だたる歴史ある名店の中に混じって展示させていただけることに(洋食会の皆様&高島屋さん、ありがとうございます!)、感謝の気持ちで、今年もあと数日工夫を凝らしたいと思います!!
いつか、ごちそう展で生パスタの販売もさせていただけるようになったらいいのにな・・・。

